fitoterapia.it
 
articoli e notizie
cerca in base all'uso:
  
Gli alimenti per la salute » POMODORO
POMODORO
(Lycopersicum aesculentum)

FAMIGLIA: Solanacee
pomodoro

HABITAT: originario dell'America centrale, è oggi estesamente coltivato in tutto il mondo.
La sostanza più importante ai fini salutistici è il licopene. Esso è un carotenoide che non è un precursore della vitamina A come ad esempio quelli contenuti nella carota, ma ha una notevole azione antiossidante. L’organismo umano non è in grado di sintetizzare il licopene. In natura il licopene si trova nella frutta e verdura, dove la sua percentuale risulta essere di circa 30 mg per Kg di peso. In seguito al riscaldamento è stato osservato che la sua struttura viene modificata portando alla formazione di isomeri che sono stati valutati maggiormente assimilabili dall’organismo umano. Questo è il motivo per cui durante la preparazione della salsa di pomodoro il licopene non va perduto ma anzi diventa ancora più disponibile per l’organismo.
Gli studi più recenti indicano che il consumo del pomodoro, sia crudo sia cotto, si può associare ad un minor rischio di cancro in alcuni organi (pancreas, stomaco e prostata), anche se vanno fatti ulteriori studi per confermare questi primi dati. Il licopene aumenta la resistenza dei linfociti allo stress ossidativo e inibisce la crescita delle cellule cancerogene, interferendo con l’aumento dei fattori di ricezione del segnale e l’avanzamento del ciclo cellulare, senza causare alcun tipo di effetto tossico sulle cellule sane. Contiene anche buone quantità di carotene e di carotenoidi, sostanze che sono dei precursori della vitamina A, una delle vitamine liposolubili.
E’ anche ricco di acido alfa lipoico, una nota sostanza antiossidante. Esso è un antiossidante ideale in quanto capace di agire in ambiente sia acquoso sia lipidico. Potente antiossidante, regolatore dei livelli di glucosio e insulina nel sangue, aumenta l’energia disponibile, ottimizza la funzionalità nervosa e stimola la funzionalità del fegato.
La sintesi di acido alfa lipoico diminuisce sensibilmente dopo i 50 anni. Favorisce il metabolismo di tre aminoacidi fondamentali come leucina, isoleucina, valina. Protegge i mitocondri, fondamentali per la produzione di energia nelle cellule, ed il materiale genetico dallo stress ossidativo causato dall’attacco dei radicali liberi.

 
benessere
conoscere la fitoterapia
alimenti per il benessere
fitocosmesi, la bellezza dalla natura
alimenti per il benessere
articoli scientifici
contatta uno specialista
corsi di fitoterapia
piante officinali




I prodotti di Pharmaelite sono vere e proprie creazioni in costante evoluzione, sottoposte a prove e verifiche scientifiche continue. Lo studio di eccipienti e principi attivi, completamente naturali, si deve combinare a un’elevata velocitÓ di assorbimento, l’indice di penetrabilitÓ, e alla assoluta raffinatezza della base cosmetica.

Per arrivare a questo obiettivo Gian Maria Amatori, creatore dei cosmetici, ha collaborato con esperti in cosmetologia, microbiologia, erboristeria e chirurgia estetica, e sottoposto i propri dossier a personalitÓ super partes, tra cui il noto Lothar Erich Gluderer, e Antonello Sannia (presidente della SocietÓ Italiana di Medicina Naturale).

I cosmetici Pharmaelite sono prodotti in Alta Badia.

Per l'acquisto dei cosmetici Pharmaelite:
www.pharmaelite.it