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Aglio

Effetti dell'aglio sui livelli di colesterolo

Antonello Sannia presidente della SIMN (SocietÓ Italiana Medicina Naturale)

Uno studio clinico ha valutato l’effetto di riduzione del colesterolo dell’aglio secco, della polvere di aglio e dell’aglio invecchiato in 192 pazienti con livelli di colesterolo LDL (quello cosiddetto cattivo) compresi tra 130 e 192 mg/dl.
Essi assumevano per bocca uno dei prodotti di aglio suddetti per 6 mesi, misurando il colesterolo ogni 30 giorni fino alla fine dello studio.

Al termine dello studio il colesterolo LDL (quello cosiddetto cattivo), quello totale, quello HDL (detto anche buono) e i trigliceridi erano simili nei pazienti che avevano preso l’aglio secco rispetto a quelli trattati con la polvere di aglio o con l’aglio invecchiato.

I livelli dei vari tipi di colesterolo e dei trigliceridi erano simili anche tra i pazienti trattati coi vari tipi di aglio e quelli che avevano preso il placebo. Lo studio indica che l’aglio secco, la polvere di aglio e l’aglio invecchiato non riducono significativamente il colesterolo in pazienti con colesterolo moderatamente elevato.

Fonte: Capraz M. et al. L’effetto del consumo di aglio fresco o di polvere di aglio o di estratto secco di aglio sulla pressione arteriosa. >Int J Cardiol.121(1):130-1, 2007.

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