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Mirtillo

Lipidemia domata dal mirtillo

Antonello Sannia presidente della SIMN (SocietÓ Italiana Medicina Naturale)

Supplementando la dieta con estratti di mirtillo si riducono i livelli plasmatici del colesterolo.
Anche se per il momento vale solo per i maiali da esperimento che sono stati utilizzati per uno studio in proposito. Più precisamente alimentando gli animali con una dieta che conteneva il 2% di estratto di mirtillo si è visto che il colesterolo totale, il colesterolo LDL (quello cosiddetto cattivo) e il colesterolo HDL (quello cosiddetto buono) subivano una diminuzione rispettivamente del 15, del 12 e dell’8% rispetto al valore iniziale. E comunque si tratterebbe sempre dei soliti polifenoli dei quali era già nota l'attività protettiva a livello cardiovascolare.

FONTE: British Journal of Nutrition July 2008, Volume 100, Issue 01, pp 70-78 W. Kalt et al.

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