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Piante officinali » Piante secondarie » ENANTO

ENANTO (Enantus Crocata).

FAMIGLIA: Apiaceae.
HABITAT: pianta erbacea perenne di taglia bassa comune nel sud ovest dell'Europa, soprattutto nei fossati umidi.
PARTE TOSSICA: la parte tossica è soprattutto la radice, che può essere scambiata con quella della carota.
COMPOSIZIONE CHIMICA: la sostanza tossica è chiamata enantotossina.
TOSSICITÀ: l'intossicazione si manifesta con bruciori alla bocca, seguiti da nausea, vomito e violente convulsioni. Può essere mortale se se ne prende una dose elevata.

 
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